E622 - monokalijev glutamatMonopotassium glutamate
ALTERNATIVNA IMENA
kalijev glutamat, monokalijev glutaminat, kalijev glutaminatALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA
/KATEGORIJA
ojačevalci okusaSPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)
30,000 mg/kg telesne teže/dan (EFSA, 2017)
Podprite naš projekt
Z donacijo lahko podprete naše delo, da bomo še naprej lahko objavljali kakovostne vsebine. Hvala, ker nas podpirate!