Pregled aditiva

E122 - azorubin
Azorubine

ALTERNATIVNA IMENA

karmoizin

ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA

Carmoisine

KATEGORIJA

barvila

SPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)

4,000 mg/kg telesne teže/dan (JECFA, 1983)
4,000 mg/kg telesne teže/dan (SCF, 1984)
4,000 mg/kg telesne teže/dan (EFSA, 2009)

OPIS ADITIVA

Prepovedan v Kanadi, na Japonskem, Norveškem, Švedskem, v Avstriji in v ZDA. Reakcije pri astmatikih in ljudeh, alergičnih na aspirin, hiperaktivnost pri otrocih, dokazana večja pojavnost tumorjev na živalih. Počasi se ukinja, izdelki s tem aditivom bodo morali biti v EU posebej označeni.

Podprite naš projekt

Z donacijo lahko podprete naše delo, da bomo še naprej lahko objavljali kakovostne vsebine. Hvala, ker nas podpirate!
2€
5€
10€
20€
Vsa vsebina na spletni strani (razen slik) je pod licenco Creative Commons (CC BY 4.0). Prosto kopirajte, prilagajajte in razširjajte naprej.