Pregled aditiva

E482 - kalcijev stearoil-2-laktilat
Calcium stearoyl-2-lactylate

ALTERNATIVNA IMENA

/

ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA

/

KATEGORIJA

emulgatorji/stabilizatorji/gostila

SPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)

20,000 mg/kg telesne teže/dan (JECFA, 1974)
20,000 mg/kg telesne teže/dan (SCF, 1978)
22,000 mg/kg telesne teže/dan (EFSA, 2013)

Podprite naš projekt

Z donacijo lahko podprete naše delo, da bomo še naprej lahko objavljali kakovostne vsebine. Hvala, ker nas podpirate!
2€
5€
10€
20€
Vsa vsebina na spletni strani (razen slik) je pod licenco Creative Commons (CC BY 4.0). Prosto kopirajte, prilagajajte in razširjajte naprej.