Kaj vse se skriva v hrenovkah?12. 10. 2019Znani so rezultati akcije "Preverimo sestavine v hrenovkah!" – v bazi smo zbrali skupno 86 izdelkov in preverili sestavine večine hrenovk, ki jih najdemo na tržišču. Spodaj podajamo naš komentar, rezultate akcije in seznam vseh hrenovk pa najdete na...
Karagenan (E407) – aditiv, ki se ga je dobro izogibati3. 06. 2019Na spletu najdemo številne članke o karagenanu, aditivu, ki ga pod oznako E407 najdemo v mnogih proizvodih, kot so sladoledi, smetane, siri, itd. Nekateri ga opisujejo kot naravno, neškodljivo substanco, spet drugi navajajo zaskrbljujoče podatke...