E472d - tartratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislinTartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids ALTERNATIVNA IMENA
mono- in digliceridi maščobnih kislin, zaestreni z vinsko kislinoALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA
/KATEGORIJA
emulgatorji/stabilizatorji/gostilaSPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)
ni podatka