E472f - mešanica acetatnih in tartratnih estrov mono- in digliceridov maščobnih kislinMixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids ALTERNATIVNA IMENA
mešani estri ocetne in vinske kisline mono- in digliceridov maščobnih kislinALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA
/KATEGORIJA
emulgatorji/stabilizatorji/gostilaSPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)
ni podatka