Pregled aditiva

E122 - azorubin
Azorubine

ALTERNATIVNA IMENA

karmoizin

ALTERNATIVNA ANGLEŠKA IMENA

Carmoisine

KATEGORIJA

barvila

SPREJEMLJIVI DNEVNI VNOS (ADI)

4,000 mg/kg telesne teže/dan (JECFA, 1983)
4,000 mg/kg telesne teže/dan (SCF, 1984)
4,000 mg/kg telesne teže/dan (EFSA, 2009)

OPIS ADITIVA

Prepovedan v Kanadi, na Japonskem, Norveškem, Švedskem, v Avstriji in v ZDA. Reakcije pri astmatikih in ljudeh, alergičnih na aspirin, hiperaktivnost pri otrocih, dokazana večja pojavnost tumorjev na živalih. Počasi se ukinja, izdelki s tem aditivom bodo morali biti v EU posebej označeni.

Podprite naš projekt

Z donacijo lahko podprete naše delo, da bomo še naprej lahko objavljali kakovostne vsebine. Hvala, ker nas podpirate!
Podpri
Vsa vsebina na spletni strani (razen slik) je pod licenco Creative Commons (CC BY 4.0). Prosto kopirajte, prilagajajte in razširjajte naprej.